Leírás
Timsó (kálium-alumínium-szulfát)
Egy természetes ásványi só, amelyet borászatban hagyományosan derítésre, tisztításra és időnként fertőtlenítésre is alkalmaznak.
Borászati felhasználás:
– must vagy bor üledék és zavarosságának csökkentésére
– fehérjék és egyéb lebegő anyagok kicsapására
Egyéb felhasználás:
– Sebkezelésre: vérzéscsillapítóként borotválkozás után
– Élemiszeripar: tartósítószerként, zöldségek savanyítására
– Kertészetben: talajsavanyítás: segít a megfelelő pH-érték kialakításában; egyes növények (pl. a hortenzia) virágának kékítésére
